封面新闻记者 舒俊瑜kaiyun官方网站

春节期间，红火的不仅仅电影院，动作佳节重头戏，餐饮奢靡也迎来“开门红”，繁多品牌更正奢靡场景将流量变为“留量”。

海底捞示意，由于过节用餐需求上涨，海底捞在除夜和月吉加多了贸易门店数。1月28日至2月3日，寰球海底捞所有迎接顾主超1000万东谈主次。海底捞联系追究东谈主示意，非遗游、入境游、返乡游给多地海底捞门店带来一波客流岑岭。此外，随着多数下千里阛阓迎来返乡客流，当地门店的假期客流也大幅度普及。

呷哺呷哺败露，除夜至大年头三，呷哺呷哺寰球门店销售额普及显赫，尤其是河北、安徽、山东、湖南、湖北等区域销售额较上年同期最高普及20%。此外，集团旗下湊湊暖锅的客流量也比昨年增长约20%。

喜茶示意，寰球各地门店销量涨幅流露，繁多门店环比节前销量涨幅超300%，部分门店增幅以致超越900%。据悉，嘉峪关、忻州、韶关、连云港、蚌埠等城市置身销量涨幅最高的城市，而喜茶山西乔家大院店、唐山丰南河头老街店、南京栖霞寺店、晋中平遥古城店等多家谈区门店销量涨幅最高，这成绩于“返乡潮”和“出游热”新趋势。

奈雪的茶也败露，春节期间多地门店销售增长630%，竣事订单量环比、同比双普及。从城市销量来看，深圳、广州、上海稳居前三，同期三四五线城市的新茶饮奢靡势头也很强劲，普宁、泰州、儋州等城市销量显赫增长。受出境游影响，奈雪的茶5家曼谷店事迹均创历史新高，部分门店单日贸易额破损23万泰铢。

据商务部商务大数据监测，1月28日至1月31日，寰球重心零卖和餐饮企业销售额比昨年同期增长5.4%，重心监测餐饮企业贸易额同比增长5.1%。

另据好意思团发布的数据，春节期间，寰球商圈客流总量同比增长17%，商圈内餐饮堂食到店奢靡同比增长18.7%；“除夕饭预订”“除夕饭餐厅保举”联系搜索量月环比普及256%，除夕饭线上预订量同比增长305%。

抖音生存干事发布的数据傲气，1月28日至2月3日，平台吃喝游玩团购订单量接近昨年的1.5倍，直播践诺带动团购订单量增长超70%。其中，地点菜的抖音团购订单量增长了69%。

热点餐厅大排长龙、跨界更正增强活力，蛇年春节期间，四川餐饮业名堂造“市”，有用激励阛阓潜能。

成齐盘飧市、金芙蓉酒楼、带江草堂、荣乐土、陈麻婆总店等老字号除夕饭预订爆满；成齐影院推出“随着电影品好意思食”系列行径，奢靡者凭电影票和餐饮奢靡小票互享优惠；崇州街子古镇举办长街宴，36张八仙桌一场可供300多位门客就餐，日均迎接超越1000东谈主次；自贡则推出盐文化、恐龙探秘、灯城风姿等5条特点好意思食表现，鲜锅兔、蘸水菜等特点餐厅翻台率达5轮以上。

四川省商务厅数据傲气，1月28日至2月4日，全省550家重心商贸运动企业竣事销售额/贸易额34.5亿元，同比增长6.9%。另据第三方大数据傲气，春节期间全省吃、住、行、游、购、娱等线下旅游奢靡所有273亿元kaiyun官方网站，同比增长13.6%，奢靡笔数超7900万笔，同比增长8.4%。